Blog

Meat Pie: Hidangan Klasik yang Menggugah Selera

Meat pie adalah salah satu hidangan klasik yang telah dikenal di berbagai belahan dunia, khususnya di Inggris, Australia, dan Selandia Baru. Hidangan ini terbuat dari daging yang dimasak dengan rempah-rempah dan bahan lainnya, lalu dibungkus dalam adonan pastry yang renyah dan gurih. Meat pie bisa disajikan dalam berbagai variasi, mulai dari daging sapi, ayam, hingga domba, dengan isian yang bisa diperkaya dengan sayuran, saus, atau keju.

Secara tradisional, meat pie sering disajikan sebagai makanan ringan atau hidangan utama dalam acara keluarga, pesta, atau bahkan sebagai camilan saat bepergian. Di Inggris, meat pie menjadi bagian dari budaya makan mereka dan sering ditemukan di pub atau kedai makanan. Di Australia, meat pie menjadi hidangan populer yang bisa ditemukan hampir di setiap sudut jalan.

Rasa gurih dan tekstur adonan pastry yang renyah membuat meat pie menjadi hidangan yang digemari banyak orang. Variasi isian yang beragam memungkinkan setiap orang menemukan versi meat pie sesuai selera mereka, baik yang lebih pedas, manis, atau kaya akan rasa rempah.

Secara keseluruhan, meat pie adalah hidangan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan sejarah dan tradisi kuliner yang terus berkembang di berbagai negara.